影视：港版色戒，讲述了 "这种炸洋芋有炸那种小的洋芋蛋，还有切成片来炸的，炸的透透的，再配上一碗小料。这小料里面主要是辣椒面和折耳根，还有些香菜，葱花之类的。李潇咬了一口，十分幸福的闭上了双眼，果然，油炸食品就是好吃！这边的炸洋芋吃起来和别的地方的炸洋芋并没有什么不同，那种小洋芋蛋外面一层酥壳，内里软绵绵的。片状的洋芋也是，你要是想脆一点，就让他火候大一点，要是火候不是那么大，里面还会有一层软软的内芯。其实这边的炸洋芋和其他地方最大的不同应该就是那一碗调料了。....

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