肾炎患者营养膳食要点
肾炎的治疗除了合理的中西药物外,饮食治疗也是一个有益的方面,尤其是某些肾脏疾病,目前尚无特效药物治疗,饮食调理与治疗就更显得重要。肾炎病人的饮食调理方法,具体来讲有以下几点:
1 因病而异、因人而异、因时而异
肾炎有许多类型,不同类型的肾炎其饮食疗法的原则也有较大的差异。如急性肾炎是以水肿为主时,饮食疗法主要是限制钠盐的食入,一般低盐饮食为主,不必限制蛋白质的食入,有时还须适当补充蛋白质;而慢性肾炎以血尿为主,则不必过分限制钠盐的食入,蛋白质的摄入量也没必要过分强调。每个人的体重、年龄等是不同的,因此在采用饮食疗法时,应该根据每个人的具体情况进行计算。以上这些在选用饮食疗法时都应当掌握。
2 缺什么补什么,多什么限什么
缺什么是由于对某一种物质的丢失过多,如蛋白尿,就是由于蛋白质的丢失过多,从而出现低蛋白血症,因此应当予以适当补充。而水肿是由于水、钠的排出受到影响而滞留体内的结果,故而应当适当地限制钠、水的食入。不过这个原则要视情况而定。如肾炎肾功能不全时,同样有低蛋白血症,但反而要适当控制蛋白质的食入;而水肿明显时虽有低钠血症,反而要适当控制钠的食入。